ヤンソンさんの誘惑・スウェーデン料理 Jansson's temptation・Swedish dish |
今日はスウェーデンの家庭料理である「ヤンソンさんの誘惑」という名のグラタンを作りました。
写真ではわかりにくいのですが、材料は、じゃがいもとタマネギとアンチョビです。そして、食べた感触はふんわりしています。
I made ”Jansson's temptation” today. It is a traditional Swedish dish made of potatoes, onion, anchovy, bread crumbs and cream.
2 comments:
初コメ。
これからも身の回りのお気に入りたちの紹介楽しみしてるね。
IKEAでこれと似たの食べた。
IKEAの料理あんまり美味しいと思ったことないんだけどおいしかった。
この「誘惑」はもっとおいしいんだろうねぇ。
初コメありがとう♥
たまに北欧料理をupしようと思っているのでお楽しみに。
このグラタンはフツーに美味しいです。誰が作っても美味しく出来ると思います。
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